Les jardins de Maurice

Sous l'impulsion de Pierre Poivre et son Jardin de Pamplemousses, Maurice s'est faite un nom dans le commerce des épices, et dispose donc de magnifiques jardins prolifiques rassemblant des espèces uniques en leur genre.

Comme beaucoup de grandes maisons coloniales, Eureka possède un immense jardin qui a su se diversifier.

Le Réduit

Construit il y a plus de 250 ans, sous l’occupation française, le château du Réduit a accueilli les différents gouverneurs de l’île avant de devenir, lors de l’accession de Maurice au statut de république, la résidence officielle du chef de l’État. Il se trouve à Réduit, à l'arrière de l'Université de Maurice et à la fin du district de Plaine Willhems.

C'est une vieille demeure bourgeoise construite sur 240 acres avec de grands jardins et dépendances. Le château possède aussi un immense et très joli jardin où poussent une multitude de fleurs, ainsi que des arbres exotiques et indigènes.

En 1749, Pierre Félix Barthélemy David, successeur de Bertrand Mahé De Labourdonnais, décida de planter du coton dans le grand parc de Réduit. Le jardin à la Française est né sous l'administration de son successeur, Jean-Baptiste Charles Bouvet de Lozier qui demanda aux botanistes Jean-Baptiste Fusée et Christophe Aublet de le créer, donnant ainsi fierté et gloire au château de Réduit.

Plus tard de nombreuses plantes rares d'Amérique, d’Asie et d’Europe furent implantées, le poivre et la cannelle furent ajoutés par Antoine-Marie Desforges-Boucher, dernier gouverneur de la Compagnie des Indes.

Le premier gouverneur anglais de l’ile Maurice, Sir Robert Townsend Farquhar accorda une attention particulière aux jardins du château de Réduit et recruta un jardinier venu directement d'Angleterre pour aider Jaunet, l'horticulteur en charge. Sous l'égide de Farquhar, deux botanistes distingués, Boyer et Helsenberg, explorèrent Madagascar et les côtes africaines à la recherche de plantes rares pour les jardins.

Sir Hesketh Bell, des années plus tard, s’est aussi fait remarquer pour son très vif intérêt à l’égard des jardins de Réduit. Il créa un îlot au milieu du lac à la lisière d'un pont rustique. Il installa également une fontaine sur le côté nord du château et introduisit de nombreuses variétés de plantes ornementales des jardins de Kew, à Londres, et d'autres plantes de Ceylan.

Le Jardin Botanique de Curepipe

Un autre petit bijou en ce qui concerne les jardins connus de Maurice. Certes moins grand que celui de Pamplemousses, il regorge aussi de différentes espèces exotiques dont les Bois d’Ebène, Makak, Bouquet Banané, Fangame, Bois Dure, Coffea Myrtifolia, Pabadus Cephalotus, Hyophorbe Amaricaulis et des palmiers endémiques uniques au monde, entre autres.

Le Jardin de la Compagnie

Deuxième lieu le plus populaire à Port Louis, le jardin de la compagnie appartenait autrefois à la Compagnie française des Indes orientales.

On peut admirer de nombreuses statues provenant de gouvernements étrangers ou simplement faire une petite pause "ombre" sous les nombreux banians qui recouvrent la place.